最近一台被迫停掉的手术让我印象深刻。

手术前一天助理有交代过禁食、水的注意事项。但第二天（全麻）手术还是被停掉了，原因也很让人大跌眼镜：他确实很听话的没有吃饭、喝水，但他喝了一罐红牛，护士告知他红牛也不能喝，于是他喝了一罐雪碧……

屡次强调全麻术前禁食、水，但第二天因为违反规则被迫停掉手术的事情屡见不鲜。求美者也总是很不理解，他们认为在手术前要吃得饱吃的好，补充好能量，才能“抵消”手术的创伤。

事实上，全麻术前禁食、水是为了防止在麻醉或手术过程中患者出现呕吐反应。而胃内容物一旦进入肺内常引发吸入性肺炎，可能会导致呼吸衰竭，影响生命。

在这里不得不再次强调一下术前禁食水的“2、4、6、8原则”：

麻醉前2小时可喝少量清水；
喝牛奶禁食需6小时；
若母乳喂养的婴儿，麻醉前4小时可喂母乳；
易消化的碳水化合物，如面包、馒头、米饭等，至少禁食6小时；
而富含脂肪，蛋白质的肉性食物至少禁食8小时。

但具体的术前禁食水原则还是要以医嘱为准。